2017-04-05から1日間の記事一覧

タラの芽ふかし

日記 #埼玉県

昨年春に求めた苗木がよく育ったので、地上３０センチを残して切り倒し、出てきた側芽ごとに切って、２週間ほど水に浸けておいたら写真のように。山登りのとき、タラノキが登山道脇にあっても頂芽しか収穫できず、トゲがあって痛い思いをしていた。まあ、…